Zweigelt Fruchtspiel 2021

Fein fruchtige Kirscharomatik paart sich mit feinem Beerenaroma. In der Farbe Rubinrot mit leichten violetten Reflexen. Am Gaumen samtig, balanciert, weich und fruchtig für viel Trinkfreude.
Speisenempfehlung: Fleischgerichte wie Rind, leicht angekühlt auch im Frühling und Sommer zu Rindfleischsalat mit Kernöl
Alkohol 13,5%
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Die Trauben für diesen Wein stammen aus unseren eigenen Weingärten in den besten Lagen von Fels am Wagram. Das Traubenmaterial wird nach der Ernte gemaischt und in speziellen Rotwein-Gärtanks temperaturgesteuert bei ca. 28° vergoren. Nach 10 bis 12 Tagen Maischestandzeit wird die Maische abgepresst und der Wein in Edelstahllagertanks gefüllt, wo umgehend der biologische Säureabbau eingeleitet wird. Der Wein reift 6 bis 9 Monate in den Tanks.
Jahrgang 2020
Serviertemperatur 15-18°C
Boden Tiefgründiger Lössboden
Herkunft Österreich – Niederösterreich – Wagram
Alkohol 13,5%
Restzucker 4,4
Säure 4,1
Kategorie Qualitätswein
Ausbau Stahltank
Rebsorte Zweigelt
Seehöhe 210 – 330 hm
Reifepotenzial 3 – 4 Jahre
Lage Wagram
Geschmack fruchtig, trocken

Abholtag: Freitag, 29.11.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Kolkmann, Fels am Wagram
8,40 €
1,40 €
Menge (0 verfügbar)
Einheit: 0,75 l

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